闻名遐迩的古龙酱文化园坐落在厦门市同安区同集路旁ღღ✿★◈。走进大门ღღ✿★◈,一座园林式工厂展现眼前ღღ✿★◈,绿树成荫ღღ✿★◈,水波荡漾ღღ✿★◈,空气中飘散着特有的酱香味ღღ✿★◈。
这里拥有全球最大的原生态酱料供应基地ღღ✿★◈。记者现场看到ღღ✿★◈,6万口传统工艺制造的酱油酿晒缸整齐划一地排列在总面积4.4万平方米的晒场上ღღ✿★◈,气势恢宏website拉斯维加斯ღღ✿★◈,形成一道独特的风景website拉斯维加斯ღღ✿★◈。它已列入吉尼斯世界纪录ღღ✿★◈,并被列为厦门市非物质文化遗产website拉斯维加斯ღღ✿★◈。
厦门古龙食品有限公司办公室主任庄惠敏说ღღ✿★◈,公司采用古法制酱ღღ✿★◈,优质大豆要在这里经过365天以上的日晒ღღ✿★◈,才能酿出口感醇正ღღ✿★◈、营养丰富的酱油产品ღღ✿★◈。由于是古法制酱website拉斯维加斯ღღ✿★◈,所以每年只生产酱油3000吨ღღ✿★◈,大部分供制作罐头所用ღღ✿★◈,小部分上市销售ღღ✿★◈。
庄惠敏说ღღ✿★◈,公司的6万口酱油酿晒缸都是从闽南民间收集来的土法制做的缸子ღღ✿★◈,只有这种传统酱缸才能酿出古龙酱油的特有风味ღღ✿★◈。
晋江人林家福今年59岁ღღ✿★◈,是公司里唯一专门修补破损酱缸的工匠ღღ✿★◈,他16岁从业ღღ✿★◈,干这行已经43年website拉斯维加斯ღღ✿★◈。他说ღღ✿★◈:“修补这种传统酿晒缸可是一门技术活ღღ✿★◈,我的补缸手艺是祖传的ღღ✿★◈。”庄惠敏说ღღ✿★◈,这种老酱缸不易得中国VPSWINDOWS野外农民工ღღ✿★◈,所以公司很珍惜ღღ✿★◈,破损的都要补好ღღ✿★◈。
厦门古龙食品有限公司是一家百年老字号中国VPSWINDOWS野外农民工ღღ✿★◈,其前身是1907年在鼓浪屿成立的厦门淘化食品罐头厂ღღ✿★◈;1954年在鼓浪屿原址成立了福建省第一个公私合营的罐头厂ღღ✿★◈;2005年工厂迁到厦门岛外的同安区ღღ✿★◈,2011年更名为厦门古龙食品有限公司ღღ✿★◈。它是中国罐头行业唯一获得“中国名牌”“中国出口名牌”“中国驰名商标”三大荣誉的企业ღღ✿★◈。
百年老字号如今也在转变观念和业态ღღ✿★◈,实现转型升级ღღ✿★◈。古龙公司如今是厦门轻工集团旗下的企业ღღ✿★◈,集团企划部副经理王明月介绍说ღღ✿★◈,利用独特的资源优势ღღ✿★◈,古龙公司投资1000多万元ღღ✿★◈,打造了别具一格的“古龙酱文化园”ღღ✿★◈,开发了工业文化旅游项目ღღ✿★◈,让游客和消费者来体验传统酱料生产工艺流程ღღ✿★◈,感受酱文化的博大精深ღღ✿★◈。
记者步入一条88米长的“酱文化长廊”ღღ✿★◈,感觉十分奇特ღღ✿★◈。它运用声光电技术ღღ✿★◈、3D影视和互动游戏等多媒体技术ღღ✿★◈,再现古代酱坊风情ღღ✿★◈,浓缩酿酱起源ღღ✿★◈、制酱工艺ღღ✿★◈、酱业知识ღღ✿★◈、历史名人等丰富内容中国VPSWINDOWS野外农民工ღღ✿★◈。例如ღღ✿★◈,在介绍以厦门古龙食品公司为代表的南方传统豆酱工艺的同时ღღ✿★◈,还介绍了四川郫县豆瓣酱ღღ✿★◈、桂林辣椒酱等其他产品和流派ღღ✿★◈,俨然一座酱业博物馆ღღ✿★◈。
庄惠敏说ღღ✿★◈,古龙酱文化园自2013年开业以来ღღ✿★◈,已吸引游客和消费者超40万人次ღღ✿★◈。每到周末ღღ✿★◈,市民ღღ✿★◈、学生ღღ✿★◈、游客便蜂拥而至website拉斯维加斯ღღ✿★◈,除参观和就餐外ღღ✿★◈,还大量选购古龙食品公司的酱料ღღ✿★◈、罐头ღღ✿★◈、软包装食品等产品ღღ✿★◈。2014年暑假ღღ✿★◈,1.2万多名武汉学生慕名组团前来参观ღღ✿★◈,人气之旺可见一斑ღღ✿★◈。
庄惠敏表示中国VPSWINDOWS野外农民工ღღ✿★◈,企业文化旅游极大地提高了公司品牌和产品的知名度ღღ✿★◈,促进了销售增长ღღ✿★◈。酱文化园项目本身也迅速实现了盈亏平衡且略有赢利ღღ✿★◈。
王明月认为ღღ✿★◈,古龙酱文化园作为一个工业文化旅游项目ღღ✿★◈,成功开发了体验式消费ღღ✿★◈,使过去硬邦邦ღღ✿★◈、冷冰冰的工业企业展现出温情ღღ✿★◈,实现了与消费者的互动ღღ✿★◈,为企业创造了新的业态ღღ✿★◈,推动百年老厂转型升级ღღ✿★◈,焕发了新的生机ღღ✿★◈。
厦门轻工集团负责人介绍说ღღ✿★◈,早在2011年ღღ✿★◈,厦门轻工集团就开始筹划从二产为主向二三产结合转变ღღ✿★◈,以工业旅游ღღ✿★◈、体验营销来拉近与消费者的距离ღღ✿★◈。集团布局“3+1”文化体验项目ღღ✿★◈,即古龙酱文化园ღღ✿★◈、三圈模型科技体验基地ღღ✿★◈、通士达光影体验馆和大型歌舞演出《闽南神韵》ღღ✿★◈,开创了品牌体验经济新模式ღღ✿★◈,收到了品牌提升ღღ✿★◈、文化传承和科学普及的综合效果ღღ✿★◈。从某种意义上来说ღღ✿★◈,创造了一种文化先行ღღ✿★◈、品牌体验website拉斯维加斯ღღ✿★◈、转型发展的新模式ღღ✿★◈。
这位负责人表示中国VPSWINDOWS野外农民工ღღ✿★◈,厦门轻工作为拥有最多厦门老字号的集团公司ღღ✿★◈,旗下汇聚了古龙ღღ✿★◈、三圈ღღ✿★◈、通士达ღღ✿★◈、鼎炉ღღ✿★◈、星鲨等闽南人几乎家喻户晓的老品牌ღღ✿★◈。值得骄傲的是website拉斯维加斯ღღ✿★◈,经过改革开放的大浪淘沙ღღ✿★◈,通过深化改革ღღ✿★◈、创新驱动ღღ✿★◈、转型升级ღღ✿★◈,它们不仅生存下来了中国VPSWINDOWS野外农民工ღღ✿★◈,而且是目前同行业中为数不多的依然活跃的国有品牌ღღ✿★◈。拉斯维加斯官方网站(中国)ღღ✿★◈,拉斯维加斯娱乐平台ღღ✿★◈。拉斯维加斯官方网站首页ღღ✿★◈,拉斯维加斯首页拉斯维加斯入口拉斯维加斯官方网站ღღ✿★◈。