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　　◈ღ。该榜单将筛选出一带一路沿线各国中的百余种优质食材◈ღ。作为“美食带路”项目的重要组成部分◈ღ，此次榜单评选的目的是为了将“一带一路”沿线各个国家和地区的地理标志食材更好地引入中国◈ღ，让更多的中国餐馆和中国厨师喜爱并使用这些食材欢迎来到拉斯维加斯游戏最新官方网站◈ღ，同时也帮助促进沿线各国之间优质食材的贸易与推广◈ღ。

　　印度尼西亚共和国（印尼语◈ღ：Republik Indonesia◈ღ，英语◈ღ：The Republic of Indonesia）◈ღ，简称印度尼西亚或印尼◈ღ，是东南亚国家◈ღ。别称“千岛之国”◈ღ，也是多火山多地震的国家◈ღ，首都为雅加达◈ღ。印尼人口超过2.48亿（2013年）◈ღ，仅次于中国◈ღ、印度欢迎来到拉斯维加斯游戏最新官方网站◈ღ、美国◈ღ，居世界第四位三国敢达◈ღ。印尼是东南亚国家联盟创立国之一◈ღ，也是东南亚最大经济体及20国集团成员国◈ღ。印尼群岛自公元7世纪起即为重要贸易地区◈ღ。

　　印度尼西亚位于亚洲东南部◈ღ，其70％以上领地位于南半球◈ღ，因此是亚洲唯一一个南半球国家◈ღ。东西长度在5500公里以上◈ღ，是除中国之外领土最广泛的国家◈ღ。典型的热带雨林气候◈ღ，年平均温度25－27℃◈ღ，无四季分别◈ღ。

　　由于地处热带◈ღ、印尼不产小麦◈ღ，所以居民的主食是大米◈ღ、玉米或薯类◈ღ，尤其是大米更为普遍◈ღ。不过三国敢达◈ღ，印尼人也喜欢吃面食◈ღ、如吃各种面条◈ღ、面包等◈ღ。另外◈ღ，由于印尼人绝大部分信仰伊斯兰教◈ღ，所以绝大部分居民不吃猪肉欢迎来到拉斯维加斯游戏最新官方网站欢迎来到拉斯维加斯游戏最新官方网站◈ღ，而是吃牛羊肉和鱼虾之类◈ღ。印尼盛产香料◈ღ，他们制作菜肴喜欢放各种香料◈ღ，以及辣椒◈ღ、葱◈ღ、姜◈ღ、蒜等◈ღ。因此印尼的特点◈ღ，一般是辛辣味香◈ღ。

　　印度尼西亚是一个盛产香料的国家欢迎来到拉斯维加斯游戏最新官方网站◈ღ，比如胡椒◈ღ、丁香三国敢达◈ღ、白果◈ღ、肉桂◈ღ、黄姜等等◈ღ。印尼的马鲁古群岛在中世纪就以“香料群岛”闻名于世◈ღ，所以将印尼称为香料国度一点也不夸张◈ღ。在历史上◈ღ，香料在欧洲的价格甚至一度超过黄金◈ღ。

　　下面小编将着重向大家介绍几种原产于印尼的香料◈ღ：一◈ღ、丁香◈ღ。印尼是世界上最大的丁香生产国◈ღ。主要生产地为马鲁古和安汶岛◈ღ。医学证明丁香提炼的香精油对牙疼有治疗作用◈ღ，还能减轻痤疮欢迎来到拉斯维加斯游戏最新官方网站◈ღ，减轻掉发◈ღ。二◈ღ、胡椒◈ღ。主要使用其果实◈ღ。胡椒分为白胡椒和黑胡椒两种◈ღ。除了作为调料使用◈ღ，胡椒也具有药用价值◈ღ。如腹泻◈ღ、伤风感冒等◈ღ，还能驱寒◈ღ。三◈ღ、肉豆蔻◈ღ。它是几世纪前欧洲人的主要目标◈ღ。目前印尼是肉豆蔻第三大出口国◈ღ。美洲也将肉豆蔻作为调料和香水原料三国敢达◈ღ。四欢迎来到拉斯维加斯游戏最新官方网站◈ღ、生姜◈ღ。印尼已成为全球最大生姜生产国◈ღ。生姜经常用于驱寒或其他治疗◈ღ。当时的殖民者也大力开发土地以种植生姜◈ღ。五◈ღ、肉桂◈ღ。它可以做成粉末状◈ღ。肉桂在殖民者的宴会中是必不可少的菜单◈ღ，很多客人都会得到肉桂作为伴手礼◈ღ。

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